Lyre's Pink London Negroni Pink London Spirit, junto con Apéritif Rosso e Italian Spritz, da una vuelta de tuerca al Negroni que ofrece un aria de sabor, cantando con aromas de rosa mosqueta y una base de bayas silvestres que complementa la sinfonía agridulce de los cítricos. Bellisimo! Ver receta
Lyre's Negroni Era 1919, y el Conde Camillo Negroni decidió que su cóctel favorito, el Americano, necesitaba un toque extra. Cambió la soda por ginebra y así nació el Negroni. Este apéritif clásico puede parecer un simple licor italiano... Ver receta
Lyre's Boulevardier Tome un Negroni, cambie la ginebra por un generoso chorro de American Malt y usted, señor mío, estará listo para dar un paseo nocturno por el más fascinante de los bulevares. Ver receta
Lyre's Rosa Negroni La clave del éxito es encontrar algo fantástico y hacerlo aún mejor. La innovación es fundamental, mio amico. Como un rascador de espalda extensible que llega donde nunca nadie antes se ha podido rascar. O quizás un humilde Negroni con un aromático toque costero. Ver receta
Lyre's Winter Spritz Oh, el tiempo afuera es espantoso, pero este delicioso, anaranjado, ligeramente dulce pero refrescante Spritz es tan delicioso, ya que no tenemos a donde ir⦠Deja que se vierta, deja que se vierta, deja que se vierta Ver receta
Lyre's Festive Mimosa Es ligeramente dulce, pero no en exceso, y fantásticamente equilibrado gracias a la combinación de Dry London Spirit y vino espumoso. Tan bueno que casi hace soportables los chistes malos del tío Terry. Ver receta
Lyre's Americano Como el palomo que conocí en Florencia y que soñaba con llegar a América. Llegó hasta Portugal antes de que su vida se viera tristemente interrumpida por una ventana especialmente limpia. Un brindis por mi apéritif favorito y por el palomo que no llegó a ser americano. Ver receta
Lyre's Tarocco Highball El Tarocco Highball, una deliciosa creación carmesí en la que el ligero amargor de la naranja sanguina es suavizado por el sirope de vainilla y la tónica. ¿Te gusta? Claro que sí. Ver receta
Lyre's Geppetto Un impactante cóctel ácido a base de Absinthe, Dry London Spirit y Apéritif Rosso que se llama Geppetto. Sin mujer y sin Tinder en aquella época, tuvo que tallar a su único hijo en madera. Ver receta
Lyre's Manhattan El Manhattan es el Cowboy de medianoche de los cócteles (sin el pobre Dustin Hoffman pateando el cubo en la parte trasera de un Greyhound). Empieza con un buen chorro de American Malt , el chico de campo que intenta abrirse camino en la Gran Manzana. Añádele un poco de... Ver receta
Lyre's Piña Sour Negroni Una mezcla perfecta de amargo, sour y dulce. Deléitese con este brillante digestivo, una versión afrutada del negroni sour. Ver receta
