En cualquier función, siempre hay personas que se alejan del alcohol, por una multitud de razones diferentes.
Con Lyre's Espíritus no alcohólicos, puedes darles la misma gran experiencia de bebida de celebración que a tus otros invitados.
Angela, de 35 años, intentó entretenerse con Espíritus Lyre's No Alcohólicos cuando organizó la reunión familiar anual.
"Teníamos una pariente embarazada allí, y mi hermana, que realmente no disfruta de beber alcohol. Y teníamos otros invitados que eran el conductor designado", dice.
"Era un día caluroso, así que hice un ponche sin alcohol para todos los que lo usaran.Lyre's Italian Orange "
El golpe que Angela creó fue inspirado en el vino espumoso, con el jugo de manzana espumoso actuando como un sustituto no alcohólico del vino espumoso.
"Era una ocasión especial, estábamos celebrando nuestra familia y quieres sentir que estás haciendo algo un poco fastuoso y diferente", dice.
"Hice el rocío en grandes copas de vino con muchos cubitos de hielo y una rodaja de naranja.
"Se veía muy bien y también tenía un buen burbujeo, así que se siente como si tuvieras esa sensación de chispa."
Angela también usó Lyre's Amaretti para hacer una versión no alcohólica de un amarettsouro , que por lo general se basa en la clara de huevo por su textura y apariencia cremosa y espumosa.
"Como teníamos una invitada embarazada, no pude hacerlo con la clara de huevo", dice.
"Hice la alternativa vegana, que es usar jugo de garbanzo en su lugar... hace espuma como la clara de huevo."
Aunque la hermana de Angela no es muy bebedora, se sabe que le gusta un ruso blanco de vez en cuando.
"Un ruso blanco es normalmente Tía María y leche, así que lo hicimos con Lyre's Coffee Originale en su lugar", dice.
"Estábamos intrigados por ver si el licor de café sin alcohol funcionaría con la leche, y en realidad era perfecto.
"Ella dijo que sabía exactamente como un ruso blanco normal!
"Le fue muy bien a todo el mundo, pudiendo ofrecer algunas opciones de lujo en lugar de sólo refrescos como los que beben los niños. Los no bebedores se sintieron muy incluidos".
Angela también intentó hacer un tiramisú sin alcohol, usando Lyre's Coffee Originale y Lyre's American Malt Espíritu para proporcionar la riqueza e intensidad que normalmente proporciona el alcohol.
"Creo que el contenido de alcohol se reduce durante el horneado de todos modos, pero es mejor para nuestros invitados que no beben tener la tranquilidad de que el postre que están comiendo es completamente libre de alcohol, especialmente cuando están embarazadas o están conduciendo", dice.
"Nuestros invitados se sorprendieron de que no tuviera alcohol, dijeron que era el mejor tiramasú que habían tenido."
